25 sierpnia w całym kraju obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – święto, które ma szczególne znaczenie nie tylko dla smakoszy, ale także dla tych, którzy chcą lepiej zrozumieć swoje korzenie i odnaleźć w codzienności coś autentycznego. W tym dniu zwracamy uwagę na to, co w naszej kuchni najbardziej wartościowe – sezonowość, naturalność, lokalność i tradycję przekazywaną...
Czytaj dalej ...